nämligen med bläckfisk som huvudaktör denna gång. Rätten visade sig vara ganska enkel att göra, men det man bör tänka på är att inte steka bläckfisken mer än ett par minuter då den annars blir alldeles för seg och oätlig
Bryn bläckfisken i olivolja i en stor stekpanna någon minut. Smaka av innan servering och se om de behöver steka lite till (om du har större bitar bläckfisk) samt smaka av med någon msk citronsaft, salt och peppar
Skär blomkålen i stora buketter. Servera bläckfiskarna med ett riktigt hav av mos. Om du färgar moset med blå karamellfärg så får bläckfiskarna riktigt skönt vatten att doppa sig i
Premiär att få bada med brorsan i stora badkaret. Igår kväll var det en nybadad liten bläckfisk som stod där och nyfiket såg på, åtminstone en stund, innan han attackerade bestickkorgen
Försök att få tag på stora ekologiska råa räkor, det är värt besväret. Lägg i räkorna i räkbuljongen (där bläckfisken redan ligger), smaka av med dragon, salt och lite cayennepeppar
Hemma hos oss brukar vi ofta ha lite olika sorters skaldjur i frysen och den här gången hade vi tigerräkor och bläckfiskringar så då använde jag mig av det i pastan
Miniglasspinnar med fiskar, dykare och bläckfisk. The post Nyttig glass i stora lass. Glassäsongen är här och denna tid på året innebär ofta väldigt mycket tjat om just glass
värm upp en stor djup stekpanna eller kastrull med lite olja. Bläckfisk. Vid serveringen så tar man antingen en portionen åt gången och värmer upp riset igen…eller kör allting i en stor stekpanna/kastrull
Blanda ner pastan i grytan och servera gärna rätten “family style” i ett stort härligt fat, Garnera med havskräftor, skalade räkor, persilja och citronklyftor